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YUKI

TOUS LES JOURS ENTRE 15H - 22 H

Maki

rouleaux fin, nori à l'extérieur

Maki saumon

Saumon, riz vinaigré, nori

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Maki Avocat

Avocat, riz vinaigré, nori

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Maki Thon Epicé

Thon, riz vinaigré, nori, épices japonaises

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Maki Thon

Thon, riz vinaigré, nori

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Maki Concombre

Concombre, riz vinaigré, nori

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €

California Classiques

riz à l'extérieur, sésame

Saumon Avocat

Le classique

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Thon Avocat

Le duo iod' et fondant

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Thon Concombre

frais et croquant

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Avocat Concombre

végétarien

8 €

Cheese

Cheese

0,5 €

California Yuki

Nos créations

Saumon Aneth

Saumon, avocat, oignon rouge, aneth (ou menthe)

9 €

Tartare Saumon

Tartare de saumon à l’aneth, riz vinaigré

9 €

Tartare Thon

Tartare de thon aux épices japonaises, riz vinaigré

9 €

Crevette Spicy

Crevette, avocat, spicy mayo, menthe fraîche, oignons frits

9 €

Cheese

Cheese

0,5 €

Crispy

enrobés d’oignons frits croustillants

Crispy Saumon Avocat

Saumon, avocat, oignons frits

9 €

Crispy Thon Avocat

Thon, avocat, oignons frits

9 €

Crispy Avocat Concombre

Végétarien, oignons frits

9 €

Nigiri classiques

une tranche de poisson sur du riz vinaigré. 2 pièces

Saumon

Nigiri nature

9 €

Thon

Nigiri nature

9 €

Crevette

Nigiri nature

9 €

Nigiri Yuki

Nos finitions pour Yuki. 2 pièces

Saumon flammé

Flammé au chalumeau, laqué teriyaki

10 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Thon flammé

Flammé au chalumeau, laqué teriyaki, épices japonaises

10 €

Cheese

Cheese

0,5 €
Crevette Spicy

Spicy mayo

10 €

Cheese

Cheese

0,5 €

Sashimi

le poisson, rien que le poisson

Sashimi Saumon

5 ou 10 tranches

12 €

Sashimi Thon

5 ou 10 tranches

12 €

Sashimi Duo

5 tranches de saumon, 5 de thon

12 €

Chirashi

bol de riz vinaigré et garniture. 1 bol

Chirashi Saumon

Tranches de saumon, avocat, riz vinaigré

14 €

Chirashi Thon

Tranches de thon, avocat, riz vinaigre

14 €

Chirashi Duo

Tranches de saumon et de thon, avocat, riz vinaigré

14 €

Chirashi Tartare Saumon

Tartare de saumon à l’aneth, avocat, concombre, riz vinaigré

14 €

Chirashi Tartare Thon

Tartare de thon aux épices japonaises, avocat, concombre, riz vinaigré

14 €

Chirashi Tartare Duo

Tartare de saumon à l’aneth et tartare de thon aux épices japonaises, avocat, concombre

14 €

Les plateaux

Tout Saumon 14 pièces

2 Nigiri saumon 4 Maki saumon 8 California saumon · avocat Le plateau d’entrée de gamme, 100 % saumon.

Tout Saumon 28 pièces

8 Nigiri saumon 4 Maki saumon 8 California saumon · avocat 8 Crispy saumon · avocat Le même esprit, avec une touche de croustillant.

Découverte 14 pièces

6 Nigiri saumon, thon, crevette (2 de chaque) 4 California thon · avocat 4 Crispy saumon · avocat Trois poissons, trois textures.

Découverte 28 pièces

8 Nigiri saumon, thon, crevette 4 Maki avocat 8 California saumon et thon · avocat 8 Crispy saumon et thon · avocat Le plateau pour partager à deux.

Partage Apéro 56 pièces

Nigiri : 5 saumon, 5 thon, 2 crevette Maki : 4 saumon, 4 thon, 4 avocat California : 4 saumon · avocat, 4 thon · avocat, 4 thon · concombre, 4 avocat · concombre Crispy : 8 saumon · avocat, 4 thon · avocat, 4 avocat · concombre Pour l’apéro ou le dîner entre amis.

Partage Premium 56 pièces

Nigiri signature : 4 saumon flammé, 4 thon flammé, 4 crevette spicy Sashimi : 6 saumon, 6 thon California signature : 8 crevette spicy, 8 saumon aneth, 8 tartare saumon, 8 tartare thon Nos créations, le meilleur du poisson.

Entrées et accompagnements

à partager ou à ajouter à votre commande

Tartare de saumon

Petit format, sans riz, à l’aneth, préparé dans la journée

Tartare de thon

Petit format, sans riz, aux épices japonaises, préparé dans la journée

Soupe miso

Servie chaude, réconfortante en hiver

Salade de chou

Chou croquant, assaisonnement maison

Bol de riz

Riz vinaigré, pour compléter une commande

Edamame

Fèves de soja salées

Dessert

Mochi glacé

Assortiment de parfums

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